Barcelonautes visita el restaurante mexicano más antiguo de Barcelona, «Panchito», un clásico de la gastronomía de aquel país que, 36 años después de su apertura, conserva la filosofía de la familia fundadora; unos mexicanos afincados en Cataluña que apostaron por acercar la cocina mexicana de su país a los paladares de la Ciudad Condal.
