HISTORIA
En la costa norte del Perú hay una caleta de pescadores llamada Huanchaco, de donde son características unas embarcaciones llamadas Caballitos de Totora. Es a través de estos detalles, y todo lo que el mar nos regala generosamente de donde tomamos la inspiración necesaria para empezar nuestra historia, ¿nos acompañas?
CARTA
Como en una caracola, a través de nuestra carta puedes sentir los sonidos, olores, sabores y texturas del océano. En ella podrás encontrar una gran variedad de las especialidades peruanas de marisco y pescado, sin dejar de homenajear a las raíces de nuestra gastronomía más tradicional.