Paladar y Descanso

BARCELONAUTES / TERRAZA HOTEL PALACE VERANO 2021

Inspirado en el jardín romántico del palacio de Francesc Cambó (famoso político de principios del siglo XX) y en las pinturas del artista modernista Ramon Casas, este es posiblemente el jardín en la azotea más grande y exclusivo de Barcelona, ​​con una superficie de 1.500 m2.

Un lugar lleno de rincones secretos, fragancias y colores, e inspirado en la Barcelona de los años 20 en todo su esplendor. Cada detalle está pensado para deleitar todos tus sentidos: estanques, una piscina, pérgolas, balbuceo, más de cincuenta variedades de plantas, un restaurante de alta cocina y un solárium que casi te deja tocar

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BARCELONAUTES / HOTEL SALLÉS PERE IV

Fruto de nuestro afán por renovarnos y mimar a nuestros clientes, nace Garum Restaurant. Una idea y un nombre no cojidos al azar, donde se une el savoir-faire del equipo humano que forma el Sallés Hotel Pere IV ****.

Garum Restaurant apuesta por la innovación haciendo gala de una cuidada cocina de fusión, unión de nuestros sabores mediterráneos y la creatividad Catalana. Un regalo para que el paladar, goce de la gastronomía de alto nivel.

Elija entre nuestro servicio a la carta con una acurada selección de vinos a su alcance o nuestro Menú Mediodía con tres opciones a elegir por 18,50

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BARCELONAUTES / EL RACÓ D´EN VICTOR

El RACÓ D´EN VICTOR Comienzan una nueva andadura en Creu Coberta, con más de 25 años de experiencia en la restauración (EL CAFÉ D’EN VÍCTOR – C/ Tapineria. Junto a la Catedral de Barcelona) con un espacio renovado y una carta variada de cocina mediterránea. Para cualquier celebración o evento preparamos unos Menús Especiales intentando … Ir al vídeo

BARCELONAUTES / CANALS & MUNNÉ – CAVA Y RESTAURANTE

“Disfrute de una comida típica catalana en nuestro restaurante ubicado en el corazón de Sant Sadurní. Se encontrará con unas cavas originarias del 1915, donde podrá saborear los mejores platos de la cocina catalana tradicional, como la “escudella de pagès”, “escalivada”, torrada con escalivada y anchoas, surtido de patés, ensalada catalana, “xatonada”, caracolada, carnes a la brasa, rabo de buey, paletilla de cordero al horno, bacalao al alioli y según la época, “calçots” y alcachofas a la brasa, etc… todo acompañado de los mejores vinos y cavas de Canals & Munné.”

“A Canals & Munné ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad

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BARCELONAUTES / VERMUTERIA LAS VERMUDAS

Las Vermudas, el mejor local para hacer el vermut en
Barcelona

Las Vermudas acaba de cumplir dos años desde que abrió su “Embajada”
en el barrio de Gracia, y ya fue distinguida como la mejor vermutería de
Barcelona, por votación popular.
Barcelona, 31/08/2020
Las Vermudas «Land of Vermouth», es un país soñado por sus visionarios
fundadores y un destino real para los amantes del vermut, quienes
recientemente han elegido su Embajada de Gracia como la «Mejor
Vermutería de Barcelona 2020″. El premio otorgado por votación popular,
fue entregado por Tot Barcelona en el marco de los Premios Vinari de
Vermut del 2020.
El colorido local de Las Vermudas, acaba de cumplir dos años de vida y ya
se ha posicionado en la ciudad como una vermutería total, con más de
100 referencias venidas desde diferentes rincones del mundo, y su propio
vermut. En este bar se rinde culto al vermut.
El proyecto fue creado por dos maestros mixólogos y dos emprendedores
apasionados por el mundo del vermut. Su objetivo es celebrar este elixir
creando un mundo a su alrededor, un país ideal dedicado al culto del
vermut. Las Vermudas tiene su propia geografía compuesta por la islas de»La Gran Vermuda», «La Gilda», la «Isla Amarga» y por el islote de «El
Hielo» (lo cual asegura que el vermut siempre se sirva a temperatura
ideal). Además cuenta con una moneda soberana: el “Vermudollar” y,
como no, con su propia Constitución, que ampara como valores
superiores la pasión por el vermut, los amaros, la buena mesa y la amistad.
En sus «vermuterías de nueva generación» -la Embajada de Gracia y el
Consulado de Sant Antoni-, Las Vermudas no solo ofrece una amplia carta
de vermuts y coctelería a base de esta bebida, sino que
también distribuye su propios productos «oficialmente deliciosos», como
el vermut El Cónsul de Las Vermudas y enlatados. El Cónsul, está
elaborado según la receta original del biólogo Andrea Senna y Filippo
Andriola, los mixólogos de la casa.
Para convertirse en verdaderos vermufrikis «Las Vermudas University»
ofrece talleres, cursos y experiencias a medida en torno al mundo del
vermut, así como contenidos digitales en su canal de Youtube.
El original concepto de «Vermutería Total» ha convertido rápidamente a
Las Vermudas en una referencia para los amantes del vermut no
solamente en Barcelona y sino en toda España